无论你是镇江当地人，

还是这个城市匆匆的过客，

湾仔码头海鲜港——都该是你：要去的地方！

邵应江：和多数底层草根一样——并无明显的优势。

17岁从厨，

起先不是厌倦学业，

而是拿到了录取通知书——却无经济条件。

凭借吃苦耐劳，

凭借精湛厨艺，

在镇江：以厨师的身份和老板“平起平坐”——堪称第一人！

由于对“海鲜”二字——情有独钟！

而立之年创业：

从小打小闹的大排档，

到独幢楼体的海鲜港，

那不是普通创业者的艰辛——可以描述。

而是一个挥之不去的“梦”！

也从不被看好，

直至高朋满座！

忽然发现：原来文字也有如此“苍白”的时刻！

曾有记者询问：邵总的成功秘籍是什么？

得到的答案：居然只是一个字——“鲜”！

二十八国家，

海鲜直供！

想一想——都会是一件了不起的事情！

邵总对于自家厨师的“训诫”：

做美食离不开“匠心”二字，

用心做出的美食——是和顾客最好的“交流”！

这不是心灵鸡汤，

而是彻悟！

《镇江人的“记忆”》

镇江本土人对于湾仔码头海鲜港，

以及创始人邵应江的“记忆”。

除了对菜品品质和制作工艺的认可，

再有就是一次比较特殊的“事件”：

一只重达1770公斤的黄海巨鲨因搁浅而致停止呼吸。

如此庞然大物，

其善后之事引发各路媒体的关注！

不论是体量，

还是重量，

都是一个令人头疼的“难题”！

湾仔码头海鲜港创始人邵应江得知此事后：

不惜重金10万，

用重达一顿的冰块作为保鲜，

用16轮的托运货车作为运输工具。

此消息不胫而走，

镇江人几乎是倾城而动：

除了见识一下海上庞然大物的“风采”，

更是纷纷合影留念！

这也是中国餐饮史上的“首例”！

古人云：非凡之人，自有非凡之举。

在商言商，

多数人会“纠结”蝇头之利，

而邵应江之举：

诠释一个社会“责任”的担当！

一些慕名而来的客人，

除了一份好奇，

还有一份欣赏！

敢为天下先，

自是不凡人！

湾仔码头九周年庆

万只新加坡风味加拿大龙虾，

头牌大菜赠送活动期间：

凡消费满300元以上就送价值199元的加拿大龙虾！

免费也好，

还是赠送也罢，

并不是我们用来“诱惑”消费者的噱头，

而是一种“姿态”——能够做到二十八个国家海鲜直供：性价比具备天然的优势！

除了赠送活动，

还有助兴抽奖，

让您不虚此行，

方能长久相伴！

还有附加主持人、LED高清显示屏、音箱设备、以及能够提供私人订制服务的会场布置。

我们所做的一切，

只为给您提供一个能够身心愉悦的就餐氛围！

您选择相信，

我负责精彩！

凡加入湾仔码头美食群的老板：

群里还会有营销大师的案例分享，

和您一同探讨——企业营销与销售

活动时间：7月12日至8月18日

地址：镇江火车站北广场对面

电话：0511-88989888（外地游客：请提前电话预约！）

（正文已结束）

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